1. Installez un paillis protecteur
Alterner entre congélation et décongélation blesse les plantes presque autant que le froid lui-même. Les tiges lignifiées peuvent fendre et les racines peuvent sortir du sol durant un cycle de congélation et décongélation.
- La meilleure défense pour les plantes résistantes est du paillis:
- Après l’arrivée des temps froids, disséminez8cm d’écorce broyée, de feuilles ou de paille pour aider le sol à maintenir une température constante;
- Couvrez-le tout d’un treillis, d’un grillage de basse-cour ou de branches d’arbre pour le protéger du vent.